Lahmacun için kıyma hazırlama sürecini okuduktan sonra, içeriğin ne kadar detaylı olduğunu düşündüm. Özellikle soğan ve sarımsağın kıymayı daha lezzetli hale getirdiğini öğrenmek ilginçti. Sizce dinlendirme süresi ne kadar önemli? Dinlendirme işlemi sırasında kıymanın lezzeti gerçekten artıyor mu? Ayrıca, domatesin suyu ile harcın kıvamını dengeleme fikri de oldukça faydalı. Sizce hangi baharatlar daha fazla tat katıyor?
Lahmacun için kıyma hazırlama sürecini okuduktan sonra, içeriğin ne kadar detaylı olduğunu düşündüm. Özellikle soğan ve sarımsağın kıymayı daha lezzetli hale getirdiğini öğrenmek ilginçti. Sizce dinlendirme süresi ne kadar önemli? Dinlendirme işlemi sırasında kıymanın lezzeti gerçekten artıyor mu? Ayrıca, domatesin suyu ile harcın kıvamını dengeleme fikri de oldukça faydalı. Sizce hangi baharatlar daha fazla tat katıyor?
Cevap yaz