Lahmacun yaparken kime ne kadar kıyma kullanılması gerektiği konusunda tereddüt yaşıyor musun? Normalde 1 lahmacun için 80-100 gram kıyma kullanılması öneriliyormuş. Bunu biliyor muydun? Ayrıca, lahmacunun büyüklüğüne ve hamurun kalınlığına göre bu miktarın değişebileceğini de öğrenmek ilginç değil mi? Kıyma kalitesinin de lezzeti etkilediği söyleniyor, sen hangi kıymayı tercih ediyorsun? Kuzu mu, dana mı yoksa karışık mı? Yapım aşamasında bu detaylara dikkat etmek, gerçekten lezzetli bir lahmacun elde etmek için önemli gibi görünüyor. Senin deneyimlerin neler?
Lahmacun yaparken kime ne kadar kıyma kullanılması gerektiği konusunda tereddüt yaşıyor musun? Normalde 1 lahmacun için 80-100 gram kıyma kullanılması öneriliyormuş. Bunu biliyor muydun? Ayrıca, lahmacunun büyüklüğüne ve hamurun kalınlığına göre bu miktarın değişebileceğini de öğrenmek ilginç değil mi? Kıyma kalitesinin de lezzeti etkilediği söyleniyor, sen hangi kıymayı tercih ediyorsun? Kuzu mu, dana mı yoksa karışık mı? Yapım aşamasında bu detaylara dikkat etmek, gerçekten lezzetli bir lahmacun elde etmek için önemli gibi görünüyor. Senin deneyimlerin neler?
Cevap yaz