Lahmacun tarifini Oktay Usta'dan duymak beni çok heyecanlandırdı. Hamurunun hazırlanması ve iç harcının karıştırılması aşamalarını uygulamak oldukça keyifli görünüyor. Özellikle nar ekşisi ve pul biber eklenmesi, lezzeti artıracak gibi. Hamurun dinlendirilmesi ve şekillendirilmesi aşamalarında dikkat edilmesi gereken noktalar neler? Acaba fırında pişirme süresi tam olarak nasıl ayarlanmalı ki en iyi sonucu alabilelim? Ayrıca, servis önerileri arasında maydanoz ve limon kullanmanın etkisi hakkında daha fazla bilgi verir misin? Bu tarifle evde şahane lahmacun yapma şansım olduğunu düşünüyorum!
Lahmacun tarifini Oktay Usta'dan duymak beni çok heyecanlandırdı. Hamurunun hazırlanması ve iç harcının karıştırılması aşamalarını uygulamak oldukça keyifli görünüyor. Özellikle nar ekşisi ve pul biber eklenmesi, lezzeti artıracak gibi. Hamurun dinlendirilmesi ve şekillendirilmesi aşamalarında dikkat edilmesi gereken noktalar neler? Acaba fırında pişirme süresi tam olarak nasıl ayarlanmalı ki en iyi sonucu alabilelim? Ayrıca, servis önerileri arasında maydanoz ve limon kullanmanın etkisi hakkında daha fazla bilgi verir misin? Bu tarifle evde şahane lahmacun yapma şansım olduğunu düşünüyorum!
Cevap yaz